安価で年中手に入る玉ねぎは、加熱時間のコントロールや調味料の掛け合わせによって、何通りもの絶品副菜へと表情を変えます。電子レンジ調理を味方につければ、疲れた日の夕方でもわずか数分で食卓に彩りと栄養をプラスできます。
水に晒しすぎない下処理の基本や、ツナ・ポン酢・かつお節といった相性抜群の組み合わせを活用して、日々の献立のマンネリを打破してください。手軽で旨味たっぷりな玉ねぎ副菜が、家族の笑顔と豊かな食卓を力強く支えてくれます。 （出典: 玉ねぎ 副 菜 レシピ（Yahoo!ニュース））
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