事態をさらに決定づけたのが、独立行政法人国民生活センターが実施した商品テストの公表でした。市販のアルミパウチ容器入り水素水、ボトル入り製品、携帯型水素水生成器などを対象に、実際の溶存水素濃度を測定する調査が行われました。
その結果は極めて衝撃的なものでした。一部の容器入り製品では、開封時点で水素が検出限界以下（実質ゼロ）であったケースが確認されたほか、生成器に関してもメーカーが謳う高濃度には遠く及ばない数値しか出ない機器が散見されました。水素は宇宙で最も分子が小さく、極めて抜けやすい気体です。プラスチック容器を容易に透過して抜けてしまう特性や、生成電極の劣化により、消費者が口にする段階では「ただの水」と変わらない状態になっていた事例が白日の下に晒されました。
