店舗で提供されているプレーンな「きび糖味」や「カレー味」、そして季節ごとに登場する限定フレーバーの味わいも、身近な調味料で簡単に再現可能だ。
きび糖フレーバーは、揚げたてのドーナツにきび糖9に対してほんの微量の塩（ひとつまみ）をブレンドして塗すのが本格的な味わいへ近づけるコツである。限定フレーバーとして人気の和風抹茶や黒蜜きなこは、製菓用抹茶パウダーとグラニュー糖を1:3で配合するか、きなこと黒糖を合わせたパウダーをポリ袋に入れてシャカシャカと振ることで、均一にコーティングできる。自宅だからこそ味わえる揚げたての熱々にパウダーを絡める瞬間は、まさに至福の体験と言えるだろう。
