旅の満足度を左右する食事においても、妥協のないこだわりが貫かれている。熊本の豊かな大地と海の恵みを惜しみなく使った、目にも美しい料理の数々がテーブルを華やかに彩る。
極上の霜降りを誇る熊本名物のあか牛、厳選された馬刺し、有明海産の旬の魚介類など、食材の旨味を最大限に引き出す料理人の腕が冴え渡る。季節の移ろいとともに刷新されるメニューは、訪れるたびに新鮮な驚きと感動を与えてくれる。
旅の満足度を左右する食事においても、妥協のないこだわりが貫かれている。熊本の豊かな大地と海の恵みを惜しみなく使った、目にも美しい料理の数々がテーブルを華やかに彩る。
極上の霜降りを誇る熊本名物のあか牛、厳選された馬刺し、有明海産の旬の魚介類など、食材の旨味を最大限に引き出す料理人の腕が冴え渡る。季節の移ろいとともに刷新されるメニューは、訪れるたびに新鮮な驚きと感動を与えてくれる。