ディナータイムのグランドメニューでは、職人が一貫ずつ丁寧に握る「江戸前上にぎり」や、贅沢なネタを詰め込んだ「極上にぎり」などのセットメニューが中心となります。もちろん、お好みのネタを一貫から注文することも可能です。
また、お酒と一緒に楽しめる一品料理も充実しています。旬の鮮魚を盛り合わせたお刺身の盛り合わせ、揚げたての天ぷら、煮魚や焼き魚など、寿司屋ならではの本格和食が揃っています。店内には臨場感あるカウンター席に加え、ゆったり座れるテーブル席が用意されているため、カップルのデート利用から家族3世代での食事まで幅広いシーンに対応しています。