再開発で変貌する札幌市白石区！グルメと伝統が交差する街歩き情報に関する注目トピックをまとめてご紹介します。関心のある方は必見です。

街歩きの醍醐味といえば、多様性に富んだグルメ探訪だ。昔ながらの頑固なラーメン店から、洗練されたサードウェーブコーヒーを提供する自家焙煎カフェ、隠れ家的なイタリアンまで、バラエティ豊かな食文化が花開いている。

近年では、地元の新鮮な食材をふんだんに使ったテイクアウト専門店やスイーツショップも続々とオープン。休日には片手にテイクアウトのコーヒーを持ちながら、かつての国鉄旧千歳線跡地を活用した緑道を散策する人の姿が多く見られる。歩けば歩くほど新しい発見がある、味わい深い街歩きルートが整備されている。