SNSや大手グルメレビューに投稿された数百件の口コミを検証すると、「肉の柔らかさとソースの中毒性に圧倒された」「ライスが何杯でも進む」といった絶賛が圧倒的多数を占めています。一方で、訪問者の多くが口を揃えるのが「行列と待ち時間の長さ」です。
実地調査に基づく混雑傾向は次の通りです。
- 平日ランチ（11:30〜13:30）：近隣のオフィスワーカーや学生が集まり、常時15〜30分程度の待ち時間が発生。
- 休日ランチ（11:30〜15:00）：開店前から階段に列ができ始め、ピーク時には45〜60分以上の待機となるケースが珍しくありません。
- 平日・休日ディナー（17:30〜20:00）：ランチほどの急激な集中はないものの、18時半以降は満席が続き、20〜40分前後の待機を見込む必要があります。
狙い目の時間帯は、平日の14:00〜15:00（ランチラストオーダー前）やディナー開店直後の17:30〜18:00です。この枠であれば、比較的スムーズに入店できる確率が高まります。
