話題沸騰中の 切れないハサミが劇的復活!プロの刃物職人が教える手入れの極意について、多角的な視点をご紹介しています。

実は「切れ味が落ちた」と感じる原因の半数以上は、刃の磨耗ではなくガムテープやセロハンテープの粘着剤によるベタつきだ。粘着物質が刃の表面に固着すると、どれだけ鋭い刃であっても抵抗が増えて切断できなくなる。

このトラブルは、研ぐ必要すらなく拭き取るだけで解決する。消毒用エタノールやハンドクリーム、あるいは柑橘類の皮に含まれるリモネンを綿棒につけて刃表面を滑らせると、固まった粘着剤が驚くほどきれいに溶けていく。消しゴムで刃をこすり落とす方法も手軽で効果的だ。仕上げに乾いた布で水分と油分を拭き取れば、新品同様の軽い切れ味が復活する。