近年、健康意識の高まりとともに医療と食の融合が進んでいる。情報番組のNHK『きょうの健康』などでも特集されるように、病後のリハビリ期における栄養管理は、社会復帰のスピードを決定づける要素として再評価されている。
これに伴い、ヘルスケア医療産業では手軽に利用できる高機能な病後食パックや、フリーズドライの濃厚スープ、低分子ペプチド配合の栄養補助食品が続々と開発されている。かつては病院の売店や調剤薬局に限られていた専門的な栄養食が、今や身近なECサイトやドラッグストアで即座に入手できる時代になった。テクノロジーの進化が、自宅療養者のQOL（生活の質）向上を後押ししている。
