ストレートで飲むキリッとした酸味も秀逸だが、カスタマイズを加えることでその表情はドラマチックに変化する。ファンの間で密かに語り継がれてきた名作レシピから、現在トレンドとなっている最新の組み合わせまで、押さえておくべき代表的なレシピを紐解く。
まず試したいのが「ホワイトモカシロップ追加」だ。パッション ティーの強い酸味にミルキーで濃厚なホワイトモカが溶け合うと、まるでストロベリーヨーグルトや上質なハイビスカスラテを思わせるクリーミーなデザートドリンクへ変貌する。透明感のある赤が淡いパステルピンクへと濁る視覚的なグラデーションも美しい。
もう一つの鉄板は、甘みとコクを足す「クラシックシロップ変更または追加＋シトラス果肉追加」のコンビネーションだ。ベリーのような華やかさに柑橘のつぶつぶ感が合わさり、高級フルーツパーラーのモクテルを飲んでいるかのような贅沢な満足感をもたらしてくれる。
