陸カフェを120パーセント満喫するためには、いくつかのアドバイスを心に留めておきたい。まず、カフェで提供されるホールケーキはボリュームがあるように見えるが、その驚異的な軽さゆえに一人で半分以上を難なく食べ進められてしまう。それでも食べきれなかった場合は、スタッフに声をかければ持ち帰り用の専用箱を用意してくれる配慮も嬉しい。
店内で出来立ての熱々を堪能したあと、あえて1ホールを持ち帰り、自宅の冷蔵庫でしっかり冷やして食べるというのも通の楽しみ方だ。熱々のスフレ感から一転、冷やすことでデンマーク産チーズのコクが凝縮されたしっとり濃厚なベイクド風へと表情を変える。
焼きたての臨場感をその場で味わい、余韻を自宅へ持ち帰る。難波の真ん中で繰り広げられるこの上質なスイーツ体験は、慌ただしい日常を忘れさせ、甘く満ち足りた時間を届けてくれるはずだ。 (出典: り くろ ー おじさん カフェ(Yahoo!ニュース))
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