香川の食文化は「うどん」だけではない。骨付鳥という力強い存在が加わることで、讃岐のグルメ旅はより重厚で魅力的なものへと昇華する。香ばしい煙とスパイスの香りに包まれる店内の活気、がぶりとかぶりついた瞬間の快感は、現地を訪れた者だけが享受できる特権だ。
2026年、香川への旅行を計画しているなら、ぜひ一鶴でのディナーをコースに組み込んでみてほしい。噛みしめるほどに深まる「おやどり」の味わいと、ジューシーに弾ける「ひなどり」の快感。この二大名物がもたらす食体験は、あなたの旅の記憶をより一層鮮やかに彩ってくれるに違いない。 （出典: 骨 付 鳥 一 鶴（Yahoo!ニュース））
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