店舗ごとの混雑傾向を把握しておくことも、ストレスなく楽しむための重要なポイントだ。都市部の店舗では、平日の18時〜20時、週末の金曜・土曜は早い段階で予約が埋まりやすい。
狙い目は平日の早めの時間帯（17時台）や、21時以降の2次会利用だ。混雑ピークを少しずらすだけで、料理の提供スピードも上がり、ゆったりと会話を楽しむことができる。エンタメ性と実用性を兼ね備えた最新攻略法を押さえておけば、次の飲み会は間違いなく大成功を収めるはずだ。 （出典: 居酒屋 ちば ちゃん（Yahoo!ニュース））
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