ルートインの朝食レストラン「花茶屋」を語る上で欠かせないのが、自慢の焼きたてクロワッサンだ。店内で香ばしく焼き上げられるサクサクのパンは、ホテルグルメとしても高い評判を獲得している。欧州から輸入した生地を使用し、焼きたての温かい状態で提供されるパンを目当てに宿泊するリピーターも少なくない。
さらに、ご当地ごはんと称した地域限定メニューや、日替わりの温かい汁物、定番の玉子料理など、人気メニューのラインナップは充実している。定番惣菜を組み合わせることで、健康的で満足度の高い朝食を手軽に作ることができる点も評価のポイントだ。
