日本のメディア空間において、大食いは単なる特異体質の披露にとどまらず、一大エンターテインメントとしての地位を確立してきた。その源流を辿れば、テレビ東京が火を付けた『元祖!大食い王決定戦』に行き着く。限界に挑む選手たちのドラマと凄まじい吸引力は全国のお茶の間を熱狂させ、現在も『デカ盛りハンター』などの人気番組へとその遺伝子は受け継がれている。
この潮流の中でアイコンとなったのがギャル曽根だ。豪快な食べっぷりと一切崩れないメイク、そして何より食後も変わらないスレンダーな体躯は、視聴者に強烈なインパクトを焼き付けた。時代が進むにつれ、もえのあずきをはじめとするアイドル性の高いタレントが台頭。さらに主戦場は地上波からYouTubeへと拡大し、木下ゆうかのようにグローバルな支持を集めるクリエイターが次々と誕生した。日常の食事風景をコンテンツへと昇華させるフードエンターテインメントは、今や世界的なカルチャーとして定着している。
