青果コーナーの一角には、「二川地区の朝採れ野菜」と大きく掲げられた特設コーナーがある。開店と同時に、地元の生産者たちが自ら泥のついたコンテナを抱えて店内にやってくる。
「市場を通すとどうしても時間がかかる。でもここなら、今朝畑から抜いたばかりのほうれん草やイチゴを、その日の午前中にお客さんの手に届けられるんだよ」
生産者のひとりは笑顔でそう話す。中間マージンを抑えられるため、価格は驚くほど良心的だ。さらに、顔写真とメッセージが添えられた野菜は、消費者にとっても圧倒的な安心感をもたらす。食の安全や輸送時のCO2削減が叫ばれる2026年において、徒歩や自転車で通える範囲で完結するこの超ローカルサプライチェーンは、持続可能な地域経済の理想形と言える。
