話題沸騰中の 【2026年最新】新宿の喧騒を離れた至福のビストロ！「ハース 新宿」で味わう本格ガレットと極上ロティサリーチキンの誘惑について、多角的な視点を整理して公開しています。

料理の美味しさをさらに引き立てるドリンクラインナップの充実ぶりも見逃せない。特に注力されているのが、自然の力を活かして作られたナチュラルワインと、国内外から厳選したクラフトビールだ。赤・白・スパークリングと常時豊富な銘柄が揃い、料理とのペアリングの楽しさを提案してくれる。

スパイシーなロティサリーチキンにはコクのあるミディアムボディの赤ワイン、香ばしいガレットには爽やかなシードルやフルーティーな白ワインなど、好みに合わせた組み合わせを探すのも一興だ。ソムリエやスタッフが丁寧にアドバイスしてくれるため、ワイン初心者でも安心して好みの味に出会うことができる。