激しさを増す北上の昼食事情だが、ノープランで飛び込むと想定外の行列に巻き込まれることも珍しくない。特に平日の11時半から12時半すぎにかけては、近隣のオフィスワーカーや工事関係者、観光客が一斉に動き出すピークタイムだ。
狙い目は開店直後の11時台前半、あるいは遅めの13時半以降。Web予約に対応している店舗も増えているため、事前のアクションがスマートな食体験のカギを握る。また、駅前エリアだけでなく、少し足を伸ばした郊外の幹線道路沿いにも隠れた名店が点在している。レンタサイクルや車を駆使して、自分だけの特別な一店を探し出すのも、この街ならではの楽しみ方と言えるだろう。 （出典: 北上 ランチ（Yahoo!ニュース））
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