業務スーパーで扱われている冷凍キビナゴが選ばれ続ける最大の理由は、他のスーパーや鮮魚専門店を圧倒するコストパフォーマンスの高さです。
内容量は使い勝手の良い1パックあたり500gのパッケージが主流となっています。価格帯は時期や地域による若干の差はあるものの、税込で350円〜450円前後を維持しており、100gあたりに換算するとわずか70円〜90円程度という驚異的な安さを誇ります。一般的なスーパーの生鮮売り場で生のキビナゴを買う場合、100gで150円〜200円以上することも珍しくないため、半額近い水準で手に入ることになります。
気になる産地については、主に鹿児島県産を中心とした国産、または東南アジア近海などの水揚げ品が使われており、パッケージ裏面に明確に記載されています。特に鹿児島県はキビナゴの名産地として全国的に知られており、国内で水揚げされてすぐに急速バラ凍結（IQF加工）されたものは、身の締まりや銀色の美しい帯模様がしっかりと残っています。
一匹ずつバラバラの状態で凍結されているため、必要な分だけを袋から取り出し、残りはジッパー袋に移して冷凍保存できる取り回しの良さも高評価を支えています。
