佐田正樹さんの奥さんは、一般女性の「冴子(さえこ)」さんというお名前であることが知られています。年齢は佐田さんよりも1歳年上で、姉さん女房として佐田さんの破天荒な性格を包み込んできた存在です。
気になる顔写真についてですが、一般の方ということもあり、顔写真の公式な公開は一切行われていません。過去にバラエティ番組等でエピソードが語られた際も、似顔絵やイメージイラストでの紹介にとどまっています。関係者の証言やファンの間では「落ち着いた雰囲気の美人」「芯が強く凛とした大人の女性」と評されており、派手な芸能界に身を置く夫を裏方として静かに支え続けてきました。
YouTubeチャンネル「SATA builder's」でも家族が直接画面に映り込むことは基本的にありませんが、佐田さんが時折口にする私生活の話題からは、家庭内をしっかりと取り仕切る頼もしいパートナーであることが伝わってきます。