名古屋発祥の独自の食文化をベースに、進化を止めない「赤から」。その真価は、計算し尽くされた辛さと甘さのバランス、そして「焼き」から「鍋」、最後の「シメ」へと至る淀みない食事体験の設計にあります。
定番の「辛さ3番」でスープ本来のコクを確かめ、香ばしい「せせり焼き」とスパイシーな「手羽先唐揚げ」で場を温め、フィナーレを背徳の「チーズリゾット」で締めくくる。この王道の組み立てを押さえておけば、どのようなシーンであっても失敗することはありません。今夜の食事選びに迷った際は、五感を刺激する赤からの甘辛い鍋を囲み、至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。 （出典: 赤からおすすめメニュー（Yahoo!ニュース））
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