創業者ウォルト・ディズニーが抱いた「訪れるすべての人を魔法の世界で包み込む」という理念は、実は食体験にも深く根付いている。ウォルト・ディズニー・カンパニーが長年培ってきたテーマパークフードの美学は、味覚だけでなく視覚や嗅覚、さらには世界観の没入感まで緻密に計算し尽くされている。
ただお腹を満たすためだけの食事ではない。手に持ったときの重量感、香ばしい燻製香、物語の背景を感じさせる演出。その一つひとつが、テーマパークという異空間を完成させるための重要なピースとなっているのだ。
創業者ウォルト・ディズニーが抱いた「訪れるすべての人を魔法の世界で包み込む」という理念は、実は食体験にも深く根付いている。ウォルト・ディズニー・カンパニーが長年培ってきたテーマパークフードの美学は、味覚だけでなく視覚や嗅覚、さらには世界観の没入感まで緻密に計算し尽くされている。
ただお腹を満たすためだけの食事ではない。手に持ったときの重量感、香ばしい燻製香、物語の背景を感じさせる演出。その一つひとつが、テーマパークという異空間を完成させるための重要なピースとなっているのだ。