食パン作りにおけるクオリティの差は、型のサイズと生地量の調和から生まれます。型の内寸から導き出される容積を把握し、比容積の公式に当てはめて粉量を決めるだけで、焼き上がりのクオリティは見違えるほど安定します。
しっかりとした焼き色と香ばしさを育てたいならアルタイト型、手軽に美しいフォルムと感動の型離れを味わいたいなら松永製作所や浅井商店の高機能型が頼もしい相棒となります。ご自身の目指す食感やライフスタイルに合致した型を選び抜き、毎日のパン作りをワンランク上のステージへと引き上げてください。 （出典: 食パン 型 サイズ（Yahoo!ニュース））
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