西日本旅客鉄道(JR西日本)の主要ターミナルである駅直結の商業施設、さんすて岡山。リニューアルを経て洗練された飲食フロアは、天候に左右されず素早く絶品にありつきたい旅行者にとって最大の味方だ。
ここには岡山県内の実力店が凝縮されている。新幹線の発車時刻まであと40分しかない場合でも、注文から提供までのオペレーションが磨き抜かれた名店が揃う。名物の黄にらを使った中華そば、岡山県産黒毛和牛のステーキ重、揚げたての天ぷらなど、クイックランチの域を遥かに超えたクオリティに圧倒される。
西日本旅客鉄道(JR西日本)の主要ターミナルである駅直結の商業施設、さんすて岡山。リニューアルを経て洗練された飲食フロアは、天候に左右されず素早く絶品にありつきたい旅行者にとって最大の味方だ。
ここには岡山県内の実力店が凝縮されている。新幹線の発車時刻まであと40分しかない場合でも、注文から提供までのオペレーションが磨き抜かれた名店が揃う。名物の黄にらを使った中華そば、岡山県産黒毛和牛のステーキ重、揚げたての天ぷらなど、クイックランチの域を遥かに超えたクオリティに圧倒される。