日本のカフェ文化において、客席へのコンセント導入をいち早く推し進めた立役者といえば、スターバックス コーヒー ジャパン株式会社です。長時間の滞在を嫌う傾向が強かった従来の外食産業に対し、同社は「サードプレイス(自宅でも職場でもない第3の居場所)」というコンセプトを提示し、顧客の滞在価値を高める戦略へと舵を切りました。
カウンター席を中心とした電源の設置と、高品質なフリーWi-Fiスポットの提供は、ノマドワーカーや学生の圧倒的な支持を獲得しました。この成功モデルは競合他社にも波及し、現在では日本のカフェ業界全体において電源設備の有無が集客力を左右する重要指標となっています。