散策の合間に楽しみたいのが、木曽谷ならではの滋味あふれる食文化です。宮ノ越宿周辺や木曽福島エリアでは、御嶽山麓の清らかな水で打たれた本格的な信州手打ちそばを提供する名店が点在しています。香り高い十割そばや、地元の山菜を添えた天ぷらは格別の味わいです。
また、木曽地域の名物として外せないのが、甘辛いクルミ味噌やエゴマだれを塗って香ばしく焼き上げた「五平餅」です。宿場町の街道沿いにある素朴な茶屋や菓子舗では、焼きたての五平餅や、初夏には朴の葉で包んだ伝統菓子「朴葉巻き」が並び、どこか懐かしい郷土の温もりに触れることができます。
駅周辺は派手な商業施設がない分、木曽川の清流の音を聞きながら、宿場町の和菓子や蕎麦を味わう贅沢な時間を堪能できます。
