かつて人類は、過酷な自然環境や食糧難、病への恐怖に対抗するための生存戦略として、あらゆる動物を資源として利用してきました。文化人類学的な見地から言えば、猫食もまた飢餓を生き延びるための適応や、土着の民間医療の体系の中から生まれた歴史的遺産の一つでした。
しかし、21世紀以降の社会において、猫は「ネズミを駆除する作業動物」から「人間の精神的支柱となるコンパニオンアニマル」へとその社会的役割を不可逆的に変化させました。これに伴い、動物を単なるモノや資源ではなく、感情と苦痛を感じる存在として尊重する「動物倫理」の価値観が世界標準となっています。
現代における犬肉猫肉規制の潮流は、単なる欧米基準の押し付けではなく、各国の市民自身が「ペットの盗難被害を許さない」「生命への敬意を持った社会を築く」という内発的な倫理観に基づき、古い悪習に終止符を打とうとしている自律的な変化です。歴史的背景を冷静に理解しつつも、現代の生命尊重と公衆衛生の観点から、猫肉禁止法への移行は必然の帰結と言えます。
