「MOJA in the HOUSE」は、単なる一飲食店にとどまらず、2010年代半ばから2020年代初頭の渋谷 アメリカンダイナーカルチャーを象徴するアイコンでした。木製の重厚なテーブル、ヴィンテージ感溢れるインテリア、そして何よりテーブルに運ばれた瞬間のワッフルチキンの高揚感は、今も多くの人々の記憶に刻まれています。
実店舗がなくなった現在でも、そのレシピや思想は再現料理や次世代のカフェへと形を変えて生き続けています。渋谷の街を訪れる際や自宅での特別なブランチに、かつて人々を熱狂させたあのワッフルチキンの魅力に思いを馳せてみてはいかがでしょうか。 （出典: moja in the house（Yahoo!ニュース））
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