Q1：底が焦げ付いてしまいます。原因と防ぐ方法は？
A1：最大の原因は「圧力がかかった後の火加減が強いこと」と「米の沈殿」です。沸騰して圧力がかかったら、即座にとろ火（火が消えない限界の弱火）に落としてください。また、加熱前に鍋底をスプーン等で軽く均し、米が一点に集中しないようにすることも効果的です。
Q2：炊飯器用の米（無洗米）も同じ水加減で炊けますか？
A2：無洗米は通常の白米よりも粒が詰まっており、同じ1合でも正味量が約5%多くなります。そのため、無洗米を炊く際は水加減を大さじ1〜2（約15〜30ml）多めに設定し、浸水時間を冬場で1時間半程度と長めに取るとふっくら仕上がります。
Q3：炊き上がったご飯が硬い・またはべちゃつく場合の微調整方法は？
A3：硬い（芯がある）場合は「浸水不足」か「水不足」です。次回は水を10〜20ml増やし、浸水を必ず30分以上行ってください。逆にべちゃつく場合は、加圧後の「蒸らし時間」が短く余分な水分が飛んでいない可能性があります。火を止めた後、ピンが下がってもすぐにフタを開けず、5分ほど落ち着かせてから開けてください。
