「pâtisserie au fil du jour」が福岡・桜坂の地で生み出し続けているのは、日々の日常を鮮やかに彩る一期一会のガストロノミー体験です。故ローラン・ジャナン氏のイズムを受け継ぎ、吉開雄資シェフの妥協なきクラフトマンシップが宿るケーキの数々は、一度味わえば記憶に刻まれる鮮烈な余韻を残します。
訪れる際は、平日の早い時間帯を狙うか、事前の営業情報チェックを怠らないことが最高の体験を得るためのポイントです。凛としたショーケースの中から選ぶ贅沢なひとときと、口に含んだ瞬間に広がるパリの風を、ぜひ心ゆくまで体感してください。 (出典: ptisserie au fil du jour(Yahoo!ニュース))
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