賛否両論 名古屋の予約窓口には、「電話予約」と「公式ネット予約（TableCheck）」の2つのルートが用意されています。それぞれの特徴を正しく把握し、使い分けることが攻略の第一歩です。
電話予約を利用する場合の店舗直通電話番号は「052-753-1602」です。受付時間は午前11時からですが、営業中の時間帯（ランチ営業の12時〜14時、ディナー営業の18時〜21時）は接客が優先されるため電話対応が難しくなる傾向があります。狙い目は「アイドルタイムである15時〜17時」ですが、毎月1日の開始直後に限り、電話とネットの同時並行でアタックすることが推奨されます。
一方、近年利用者が急増しているのが公式のオンライン予約システムです。ネット予約は24時間リアルタイムで空席状況を確認でき、画面上で即座に確定できる利便性があります。開始時刻の11時ジャストに予約ページを更新できるよう、事前にアカウント作成とログインを済ませておく準備が成功率を大きく左右します。
