エレベーターで最上階の3階に上がると、ビル街の真ん中とは思えない壮観な景色が現れる。一面に広がる本物の土と畝、そして太陽の光を浴びて青々と育つ野菜たち。これが名高い「六角農場」だ。
鉢植えを並べただけの屋上緑化とはわけが違う。深さのある土壌設計と徹底した肥培管理により、本格的な露地栽培を実現している。ビルの屋上で四季折々の作物が育つ様子は、まさに都市型農業のパイオニアと呼ぶにふさわしい光景だ。訪れた人々はガラス越しに、あるいはテラスの風を感じながら、自分たちが口にする作物がどのように命を宿すのかを肌で知ることになる。
