近年、若者世代や海外の和菓子ファンの間でSNSを通じた発信が活発化している。特にInstagramでは、モダンな器に盛り付けたおしゃれなティータイムの様子や、DIYアレンジレシピの投稿が相次ぎ、「レトロで可愛い」「ヘルシーなおやつ」として新たなフォロワーを獲得中だ。
現地に足を運べない場合でも、楽天市場やAmazon.co.jpといった大手ECモールを通じて全国どこからでも老舗の出来立てを手に入れられる環境が整っている。ギフト需要だけでなく自家用のお取り寄せとしても注文が殺到しており、伝統の京銘菓はデジタル時代においてもその輝きを増し続けている。 （出典: そば ぼう ろ（Yahoo!ニュース））
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