中食需要の定着に伴い、大船タイ料理のテイクアウトサービスはさらなる充実を見せている。駅周辺の主要店では、ランチタイムのテイクアウト弁当はもちろん、ディナータイムの一品料理の持ち帰りにも柔軟に対応している。
テイクアウトメニューで特に人気を集めているのが、汁漏れの心配が少ないガパオライス弁当やパッタイ、カオマンガイだ。注文を受けてから調理するため、持ち帰っても出来立ての香ばしさとハーブの鮮度が損なわれない工夫が施されている。事前に電話やWEBで注文・決済を済ませておけば、店頭で待たずにスムーズな受け取りが可能だ。
自宅での晩酌のお供として、タイ風さつま揚げ（トートマンプラー）やスパイシーな手羽先揚げを単品でテイクアウトする常連客も多い。本格的なスパイス料理を手軽に自宅の食卓へ並べられる利便性は、忙しい現代人のライフスタイルに深く溶け込んでいる。
