取材データおよび立地特性から分析した、曜日・時間帯別の混雑傾向は以下の通りです。
- 平日ランチ（12:00〜13:15）：駅周辺のビジネスパーソンや外回り客でカウンターが満席になりやすく、店頭で2〜3組の待ちが発生することがあります。
- 平日アイドルタイム（14:30〜17:00）：非常にゆったりとしており、好きな席で落ち着いて食事を楽しめるベストな時間帯です。
- 平日夜（19:30〜21:30）：帰宅途中の通勤客や一杯飲んだ後のシメ需要で回転が早くなります。
- 土日祝（11:30〜14:00）：運転免許試験場の受検者や更新手続きの帰路客が集中し、終日を通して安定した客入りが続きます。
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