ツバクロすっぽん食堂は、「高級すぎて手が出ない」とされてきた日本の伝統的滋養食を、日常の手の届くエンターテインメントへと変革しました。徹底した下処理に裏打ちされた雑味のない出汁と、ぷるぷるのコラーゲンをまとった名物鍋は、これまでのすっぽんのイメージを覆す力を持っています。
店舗の雰囲気は大衆的でカジュアルだからこそ、友人や同僚と肩肘張らずに楽しむのがスマートな利用法です。自分への美容チャージや気心知れた仲間との特別な宴席に、ぜひ一度その確かな実力を体感してみてください。 （出典: ツバクロ すっぽん 食堂（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
