看板メニューのラーメンはもちろんのこと、通う者が必ず注文するのがサイドメニューや季節限定の特別仕込みだ。とりわけ香ばしく炒められた炒飯や、特製ダレで味わうサイドディッシュは、常連客の間で「外せない逸品」として語り継がれている。
スープの濃さや麺の茹で加減の好みなど、常連ならではのカスタマイズで自分好みの一杯に仕仕立てる楽しみもある。初めて訪れる人はまず標準の味を堪能し、二度目以降はサイドメニューとの組み合わせや限定トッピングを試すのが、この店を100%味わい尽くす鉄則と言えるだろう。 （出典: と ん ぺい 笠岡（Yahoo!ニュース））
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