常に変化し続ける街・新宿において、2026年の最新トレンドを反映した限定メニューが大きな注目を集めている。シェフが腕をふるうアメリカンフレンチをベースにした料理は、ダイナーの枠を完全に超えたクオリティだ。定番の重厚なクラシックバーガーに加え、2026年シーズンの限定として登場した「自家製スモークベーコンとブルーチーズのスペシャルバーガー」は、一口頬張るだけで芳醇な香りとジューシーな肉汁が溢れ出す傑作である。
旬のフレッシュフルーツを贅沢に使った季節限定のタルトや、国内外から厳選されたクラフトビールのタップラインナップも一段と充実した。ランチタイムからバータイムまで、どの時間帯に訪れても舌と心を魅了するひと皿に出会える。クラフトビールを片手に分厚い小説を開く時間は、大人の週末にふさわしい至福のひとときだ。
